Просмотров: 4634

Легкий, воздушный «Лебединый пух» — тот самый салат, которого всегда не хватает. Действительно, словно пух… Самый свежий и нежный салат на новогоднем столе!

ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г куриной грудки
2 средние картофелины
1 луковица
3 яйца
150 г твердого сыра
300 г пекинской капусты
200 г майонеза
1 ст. кипятка
1 ст. л. уксуса
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Картофель отвари в мундире, а яйца — вкрутую.
простой салат из пекинской капусты и курицы

Приготовь маринад для лука. Нарежь луковицу тонкими четвертинками колец, сложи их в отдельную небольшую пиалу, добавь уксус, соль, сахар, залей кипятком и всё перемешай. Дай луку замариноваться, пока вода не остынет до комнатной температуры.
простой салат из пекинской капусты с сыром

Натри на крупной терке отварной картофель, сыр и яйца. Если тебе неудобно натирать яйца, можешь нарезать их соломкой. Куриное филе также можно тонко нарезать ножом или порвать руками на волокна.
самый простой салат из пекинской капусты

Слей из остывшего лука всю жидкость. Пекинскую капусту нашинкуй тонкими полосками.
простой и вкусный салат из пекинской капусты

Выложи тертый картофель на блюдо и нанеси на него майонез в виде сеточки. В этом случае тебе удобнее будет использовать майонез из пакета или кондитерский мешок. Сверху слой присыпь немного черным перцем.
как приготовить простой салат из пекинской капусты

Следом за картофелем выложи маринованный лук, слой куриного филе и нанеси майонезную сеточку. Затем присыпь тертыми яйцами, тертым сыром и снова полей майонезом.

Работает на Innovation-BREATH